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Nueva carrera en vitivinicultura en la UTNA: MOS

  • Tiene infraestructura para generar valor agregado a la producción de los derivados de la uva, dijo
  • Esa carrera profesional complementará el impulso de la industria vinícola en el estado, aseguró
  • Además se inauguró la cafetería en la que se invirtieron tres millones 300 mil pesos, indicó
  • Actividades desarrolladas durante la graduación de 412 alumnos de la universidad, agregó

Aguascalientes, Ags.- 25 de julio de 2018.- (aguzados.com).- A partir del próximo cuatrimestre y ante el desarrollo de la industria vinícola en la entidad, la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA), recibirá a su primera generación de la carrera de Técnico Superior  Universitario en Vitivinicultura, informó el gobernador del estado, Martín Orozco Sandoval.

El anuncio lo realizó durante la ceremonia de graduación de la generación 2016-2018 de la UTNA, en la que comentó que el plantel educativo cuenta con la infraestructura necesaria para generar valor agregado a la uva y transformarla en vinos de mesa, cuyo mercado está creciendo en nuestro país y Aguascalientes se encuentra en una región con alto potencial en el sector.

En torno a ese asunto, dijo: “aquí tenemos todo lo necesario para poder transformar la uva en vino y darle valor agregado, y qué mejor para esta dinámica económica que vamos a impulsar en el tema de agroindustria, que tener estudiantes y profesionistas preparados que puedan convertirse en empresarios de la uva y del vino”, señaló.

Dijo que la UTNA ya tiene dos hectáreas y tres deciáreas de vid, que pueden utilizarse para el desarrollo de la educación teórica y práctica de los estudiantes interesados en insertarse a la dinámica económica de la agroindustria y la producción de vinos de mesa.

De acuerdo con el Atlas Estatal Agroalimentario, Aguascalientes ocupó el cuarto lugar nacional en producción de uva en 2017, con 14 mil 314 tonelada, tiene 200 productores de vid y Cosío es el principal municipio productor con una superficie de 598 hectáreas y un volumen de producción de nueve mil 408 toneladas.

Orozco Sandoval felicitó a los 412 alumnos graduados de siete diferentes licenciaturas e ingenierías, para posteriormente inaugurar las instalaciones de la nueva cafetería de la institución, en cuyas obras se invirtieron tres millones 117 mil 863 pesos y se aplicaron 257 mil 172 pesos en su equipamiento, beneficiando con ello a tres mil estudiantes.

Por su parte, la rectora de la UTNA, María Angélica Martínez Díaz mencionó que los alumnos de la institución están formados para reconocer procesos, analizar experiencias y generar autocrítica.

Y les señaló a los egresados: “lo que sigue para ustedes es el comienzo de  una nueva etapa en su vida y para ello, en su paso por la UTNA, construyeron sus conocimientos, habilidades y aptitudes, fomentaron una actitud positiva que les abrirá la puerta hacia otros  logros”, señaló.

En la ceremonia estuvieron presentes, la presidenta del Sistema DIF Estatal, Yolanda Ramírez de Orozco; el presidente municipal de Rincón de Romos, Francisco Javier Rivera Luévano; el director del Instituto de Educación (IEA), Raúl Silva Perezchica y  el comandante de la XIV Zona Militar, Álvaro Alfonso Molina Galindo.

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