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- Se investiga su microbiodiversidad para proponer biocontrol contra aflatoxinas
Aguascalientes, Ags.- 16 de abril de 2017.- (aguzados.com).- De acuerdo a datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mejor conocida como FAO, a nivel mundial la cuarta parte de los alimentos de origen agrícola están contaminados con micotoxinas y afecta a todas las cadenas alimenticias, según refiere la institución mundial.
Ante este hecho, un equipo multidisciplinario de investigadores que lidera el catedrático del Centro de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), Arturo Valdivia Flores, está comenzando un proyecto que lleva por título “Biocontrol de la contaminación del ensilaje de maíz con aflatoxinas”.
El tema tiene un especial interés en la entidad, ya que Aguascalientes es un importante productor de leche, la cual es de buena calidad, sin embargo para mantenerla es necesario que desde la academia se propongan estrategias de control biológico, para evitar que se contamine el ensilaje de maíz que sirve de alimento para las vacas.
Valdivia Flores explicó que aunque ya se tiene un control físico, en la UAA ya se ha estado trabajando con cepas para conocer su información biológica y saber si pueden servir para combatir las micotoxinas. Para obtener este conocimiento se requiere analizar e identificar cuál es la microbiodiversidad que está presente.
Para efecto de contar con un muestreo representativo, dijo que se tomaron muestras en fábricas de productos lácteos y en el campo, por lo que se logró colectar material para estudiar leche, alimento para vacas y suelo donde se cultiva el maíz, para ser sometido a estudios de laboratorio y obtener los primeros resultados. Uno de ellos, compartió el investigador, es que se han encontrado sustancias tóxicas y no tóxicas, que al interactuar pueden ayudar a atacar las cepas dañinas del ensilaje.
Tomando en cuenta que de manera natural hay especies que crecen más rápido que otras y si se logra producir las cepas en los laboratorios de la Universidad que, se podrían diseminar en el suelo para que el maíz no se contamine y el alimento de las vacas por ende esté en buenas condiciones para su consumo, ejemplificó.
Valdivia Flores aclaró que este trabajo está iniciando, sin embargo, el lograr un biocontrol en este alimento para los animales que se emplean para la producción lechera de la entidad, puede favorecer la inocuidad del producto lácteo sin necesidad de incorporar controles químicos o de otro tipo, por lo que el proyecto ha sido bien aceptado por los productores de leche, ya que el producto que aquí se realiza cumple con los más altos estándares de calidad y se busca que así continúe.
Dio a conocer que para este trabajo científico fue necesario conformar un grupo con expertos en biotecnología genómica, fitopatología, especialista en patología animal y amplio conocimiento en el tema de micotoxinas, por mencionar algunos; además de que está financiado por la propia Universidad Autónoma de Aguascalientes, Conacyt y del Programa de Mejoramiento del Profesorado (PROMEP) y se proyecta culminar para el segundo semestre del año 2018.
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- Hubo presentaciones editoriales de escritores locales, venta de libros y ciclos de lectura en voz alta
- Fueron las actividades centrales que se promocionaron en el evento en su primera edición
Aguascalientes, Ags.- 16 de abril de 2017.- (aguzados.com).- En el marco del Día Mundial del Libro, La Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), llevó a cabo la Primera Feria del Libro Bachuaa, evento académico cuyo objetivo principal fue la promoción a la lectura, resultado de un compromiso que adquirieron los académicos del departamento de Filosofía y Letras del Centro de Educación Media (CEM), quienes participan en el Encuentro Nacional de Promotores de Lectura, así lo dio a conocer el titular del área coordinadora del evento, Julio Óscar Rascón Zaragoza.
Indicó que es la primera ocasión que el CEM incursiona en el apoyo para que la lectura entre los estudiantes del bachillerato tenga mayor aceptación y abone a la formación de calidad que se espera en este medio educativo, ya que la comprensión de todo los textos es medular para el razonamiento.
Rascón Zaragoza agregó que se han propuesto como meta añadir otros libros a los que se contemplan en la currícula para ser discutidos en clase, lo que ha sido bien aceptado por los alumnos y es a través de esta feria que se pretende enriquecer el hábito de lectura, el conocimiento de los temas que escritores locales y nacionales ofrecen en sus libros y la adquisición de libros de distintos temas de interés entre los estudiantes.
La feria se realizó con la participación de toda la comunidad estudiantil del Centro e incluyó la presentación editorial de las revistas Cuaderno Rojo Estelar y Tierra Baldía; de las publicaciones editoriales Ecos del Bosque de los Murmullos, de Enrique Gómez; Dieciséis toneladas de Ronnie Medellín; el Poemario Biophilia Barroca, de Gabriel Soriano; además de Los días con Mona, de Joserra Ortíz, quien impartió un taller de creación literaria.
También en esta Primera Feria del Libro Bachuaa, se realizaron dos paneles vocacionales para promoción de la carrera de Filosofía que se imparte en la UAA, se sustentó la conferencia “Haciendo Historietas (o cómo ser feliz con lo que amas)”.
Los estudiantes tuvieron una presencia especial en el concurso de pasarela literaria, Pedro Páramo, cuyo autor, Juan Rulfo, cumple cien años de su natalicio, por lo que se efectuó lectura en voz alta de este libro.
La inauguración de la Primera Feria del Libro Bachuaa estuvo a cargo del decano del Centro de Educación Media, Francisco Javier Acosta Collazo, quien estuvo acompañado por Lilia Berta Traspalacios Sosa, miembro de la Junta de Gobierno, al igual que funcionarios del centro, profesores y alumnos.
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- Profesor investigador del Departamento de Estadística encabeza el proyecto: FJAG
- El estudio de permitirá da soporte a empresas que se dedican a entregar mercancías: AEMZ
Aguascalientes, Ags.- 14 de abril de 2017.- (aguzados.com).- El profesor e investigador del departamento de Estadística de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), Ángel Eduardo Muñoz Zavala presentó a estudiantes de Matemáticas Aplicadas una investigación que está realizando sobre operaciones de logística, que sirven para resolver problemas de rutas de vehículos, también conocido como “roting roller”.
Explicó que la aplicación de este estudio de permitirá da soporte a empresas que se dedican a entregar mercancías, por lo que es necesario tomar en cuenta diversas variables como características del cliente, necesidades, demanda que tiene sus servicios y el tipo de distribución que quiere realizar, esto con la finalidad de abatir los costos que esta actividad le representa.
El tema forma parte de un estudio de la UAA que está vigente, el cual está desarrollando una variable nueva del problema llamado “El problema de roteo de vehículos confiable”, que señala las soluciones a las falta de disposición de las rutas en la entidad por diversas causas, como reparaciones, manifestaciones, accidentes, etc.
Muñoz Zavala enfatizó que se concluyó un modelo al respecto y en breve se implementará el algoritmo solucionador, por lo que invitó a estudiantes de Matemáticas Aplicadas a incursionar en la investigación con profesores de otros Centros de la UAA.
También como parte de las conferencias en el Seminario de Matemáticas Aplicadas participó Diego Rodríguez Guzmán, quien está realizando sus estudios de posdoctorado en esta Casa de Estudios, quien habló sobre Espacios topológicos.
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- Organismo de carácter internacional que permitirá una conexión global con especialistas de ingeniería
- El convenio ampliará oportunidades académicas lo que impactará en el desarrollo tecnológico de la entidad: GSD
Aguascalientes, Ags.- 15 de abril de 2017.- (aguzados.com).- La Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) y el Instituto de Ingenieros en Electricidad y Electrónica (IEEE, por sus siglas en inglés) signaron un convenio de colaboración que impactará benéficamente en la formación de los estudiantes y en su inserción al mundo laboral, al posibilitarse una relación más estrecha con un organismo de alta interconectividad a nivel global; aseguró el director de Difusión y Vinculación, José Trinidad Marín Aguilar, en representación del rector, Francisco Javier Avelar González, durante la firma de este acuerdo.
Marín Aguilar señaló que la UAA estará dispuesta a emprender acciones de cooperación bilateral con organizaciones como el IEEE, la cual labora de manera voluntaria para impulsa el desarrollo tecnológico y la formación de capital intelectual, altamente especializado en las áreas de la ingeniería.
En su momento, el presidente del IEEE en Aguascalientes, Gabriel Suárez Delgado, explicó que al pertenecer a la región nueve de dicha organización, que corresponde a Sudamérica, el Caribe y México, el convenio ampliará las oportunidades académicas de los estudiantes de la UAA, lo cual impactará en el desarrollo tecnológico de la entidad.
Debido a esto, manifestó que se esperan incrementar los acuerdos de colaboración con otras instituciones pues además de posibilitar la conexión con especialistas de las áreas de la ingeniería alrededor del mundo, también cuenta con diferentes programas como el de IEEE-Mujeres en Ingeniería (Wie, por sus siglas en inglés), mediante el cual se impulsa una mayor participación de las mujeres en este sector académico y productivo.
Por su parte, el decano del Centro de Ciencias de la Ingeniería, Luis Enrique Arámbula Miranda, manifestó que el IEEE tiene un amplio prestigio a nivel internacional y este convenio que se suscribe a través de la sección Aguascalientes, es el primero con alguna institución de educación superior, aunque ya se habían realizado trabajos en conjunto entre ambas instituciones; por lo cual se espera que esto genere una inercia positiva que amplíe la colaboración con otras universidades.
Durante la firma de este convenio también estuvieron presentes el decano del Centro de Ciencias Básicas, José de Jesús Ruiz Gallegos; así como el jefe de la división de Estudios Profesionales, en representación de José Antonio Calderón Martínez, vicepresidente del IEEE, sección Aguascalientes y subdirector académico del ITA, Edinguer Vázquez Ayala.
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- Participaron más de mil 500 personas en las diferentes disciplinas educativas
- En más de 70 de ellas se contaron niños, jóvenes, adultos y personas de la tercera edad
- El objetivo fue aprender técnicas, desarrollar habilidades y reforzar conocimientos
Aguascalientes, Ags.- 13 de abril de 2017.- (aguzados.com).- El departamento de Extensión Académica de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), llevó a cabo un evento para clausurar los cursos de extensión que se impartieron en este primer periodo extensivo del año y que tuvo como sede las instalaciones de la Unidad de Extensión Universitaria, informó su titular Claudia Beatriz Cardona Esparza.
En su mensaje de clausura señaló que la participación en los más de 70 cursos que se impartieron, cubrieron las expectativas de los asistentes que iban desde los cuatro años de edad, hasta personas adultas mayores, en las áreas de Formación de Capital Humano, Organización y Administración Empresarial, Ventas y Marketing, Arte y Cultura, Computación y Software, Deportivos, Gastronomía, Manualidades, Salud y Medicina, Superación Mental, entre otros.
Cardona Esparza destacó que esta actividad tiene como finalidad estrechar la vinculación con la sociedad y ayudar al crecimiento, desarrollo personal y profesional de la población, por lo que continuamente se ofertan opciones de cursos y diplomados con temas actuales y de vanguardia.
Durante el evento se realizó una demostración de algunos cursos para dar a conocer lo aprendido en las clases, como las presentaciones de los grupos de baile y yoga; además de diversos productos alimenticios como panadería, dulces y chocolates, objetos de carpintería, máscaras de látex, construcción de robots Lego, cerámica, fotografía y pintura, por mencionar algunos.
En próximas fechas la UAA dará a conocer los cursos de extensión universitaria que se tienen programados del 5 de julio al 8 de agosto del presente año, que incluyen una línea dedicada a los oficios de bisutería, cerería, fotografía y repostería.
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