- En la sala de ex decanos del Centro de Ciencias Agropecuarias se instaló la gráfica de Gabriel Ernesto Pallás Guzmán
- El rector destaca compromiso de formar a médicos veterinarios zootecnistas de calidad y con un alto sentido de servicio
Aguascalientes, Ags.- 26 de agosto de 2017.- (aguzados.com).- Hace 17 años las enfermedades estomacales que provocaban diarrea fueron la cuarta causa de defunciones en el mundo, cobrando la vida de 1.5 millones de personas, pero actualmente se ha logrado reducir la cifra gracias a los estudios sobre malestares gastroenterólogos, la producción de medicamentos, así como a la investigación, tratamiento y control de alimentos de origen animal que realizan los médicos veterinarios zootecnistas; mencionó el rector de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), Francisco Javier Avelar González, en uno de los eventos realizados con motivo del día en que se celebra dicha profesión.
Avelar González comentó que la labor de los veterinarios incide positivamente en la producción y control de alimentos tanto para consumo humano como para animales, en la salud pública, el mejoramiento del medioambiente, la bioseguridad, además de la atención y dignificación de un sinnúmero de especies animales.
Al respecto, apuntó que gracias a estos profesionistas se tiene una mayor conciencia de los animales como seres vivos con capacidades cognitivas, afectivas y sociales que antes se hubiesen negado o ignorado, por lo que se ha fortalecido la interacción humana con su entorno logrando que la experiencia con la muerte de aquellas especies para el consumo humano no resulte innecesariamente violenta.
De esta forma destacó el compromiso al cual ha respondido la UAA al formar a diferentes generaciones de médicos veterinarios zootecnistas de calidad y con un alto sentido de servicio, lo cual se ha logrado gracias al trabajo coordinado entre docentes, investigadores, estudiantes y titulares de las diferentes áreas académico administrativas.
Como parte de este acto se realizó la develación de foto, en la sala de ex decanos del Centro de Ciencias Agropecuarias (CCA), de Gabriel Ernesto Pallás Guzmán, quien se desempeñó en favor de la calidad académica y la formación de profesionistas competitivos para abonar al desarrollo de diversos giros, sectores y unidades económicas relacionadas con el campo, la alimentación, la salud animal, humana y pública.
En su momento, Pallás Guzmán externó su agradecimiento a las personas que colaboraron para lograr un aumento en el número de alumnos y su eficiencia terminal, por lo que también invitó a la comunidad del CCA a colaborar fuertemente con el decano actual de este centro académico, Raúl Ortiz Martínez, en favor de la mejora continua de la calidad educativa de los estudiantes.
Por otra parte, el Colegio Estatal de Médicos Veterinarios de Aguascalientes entregó diferentes distinciones, entre ellas el Galardón Centauro Quirón 2017 a la UAA, institución que por casi 45 años ha sido semillero y pilar para el desarrollo de las actividades agropecuarias en la entidad, retribuyendo a la economía de la región.
Al recibir este reconocimiento, el catedrático del CCA e integrante de la H. Junta de Gobierno de la UAA, Arturo Valdivia Flores manifestó que la Institución ha formado a 67 generaciones de médicos veterinarios zootecnistas, sumando más de mil 300 profesionistas cuya calidad es respaldada por diferentes usuarios de sus servicios y evaluaciones externas; ejemplo de ello es el ostentar el nivel uno ante los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES) y que dicha carrera se encuentre en el Padrón de Programas de Licenciatura de Alto Rendimiento Académico del Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (CENEVAL).
También expresó a los demás galardonados que la tradición del Centauro Quirón se ha traducido en amplios beneficios para el país y Aguascalientes en el panorama del campo, el cual no sería el mismo sin las técnicas modernas de producción, el control sanitario y cada acción que han desarrollado los profesionistas de la medicina veterinaria, por lo que les exhorto a continuar con paso firme para enfrentar los retos actuales y futuros pues su papel es predominante para salvaguardar la salud humana y animal, consolidar la seguridad alimentaria y defensa del medioambiente.
Con el Galardón Centauro Quirón 2017 también fueron reconocidos los médicos veterinarios Guillermo Toribio Escobedo; Jorge Enrique Cárdenas Contreras, como empresario que ha impulsado el gremio en el sector pecuario del estado; al igual que Víctor Hugo Franco Olivares, como miembro activo del Colegio Estatal.
En su momento el presidente del Colegio Estatal de Médicos Veterinarios, Saulo Santillán Santillán, externó que mediante estas y otras actividades se ratifica la disposición de estos profesionistas para colaborar con productores, la población y los diferentes niveles de gobierno para lograr la sustentabilidad y el éxito en las empresas, destacar como promotores de salud animal y pública, asegurar la producción de alimentos nutritivos y saludables conservando los recursos naturales, además brindar bienestar a los animales mediante el estudio, diagnóstico y tratamiento de enfermedades.
También se realizó la primera entrega de la Medalla al Mérito Gremial “MVZ César Enríquez González”, la cual fue llamada con el nombre de su primer condecorado, quien ha fortalecido los lazos de colaboración entre los profesionistas de esta área disciplinar en el estado y ha destacado por sus múltiples aportaciones. cabe mencionar que también recibió este reconocimiento el médico José Martín López Díaz de León.
Además se entregaron distinciones a los médicos veterinarios con 10, 15, 20, 25, 30 y 35 años de servicio profesional, así como un reconocimiento in memorian a entrañables compañeros durante este evento; en el cual también estuvieron presentes el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),Raúl Landeros Bruni,; el titular de la Secretaría de Servicios Públicos Municipales (SSPM), Héctor Eduardo Anaya Pérez, en función de representante personal de la alcaldesa María Teresa Jiménez Esquivel; el presidente del Colegio de Médicos Veterinarios y Clínicas Especializadas en Pequeñas Especies, Carlos Omar López Olac; así como el presidente del Sistema Producto Apícola, Enrique Guillermo Hernández Ayala.
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