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Investigación sobre trastornos metabólicos en ganado lechero en la UAA

  • Su objetivo es tipificar las condiciones existentes en establos productores y proponer puntos de mejora
  • Los padecimientos por cuerpos cetónicos afectan al 40% del ganado vacuno que ha parido a nivel mundial

Aguascalientes, Ags.- 19 de abril de 2019.- (aguzados.com).- La Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), a través del catedrático investigador y Secretario de Docencia del Centro de Ciencias Agropecuarias (CCA), Teódulo Quezada Tristán, desarrolla una investigación sobre los problemas metabólicos que experimenta el ganado lechero de forma posterior al parto, que generan una descompensación nutrimental que puede culminar con la muerte del animal.

Quezada Tristán agregó que esta alteración metabólica afecta a aproximadamente al cuarenta por ciento del ganado bovino que pasa por el proceso de maternidad a nivel mundial y que el cien por ciento de las reses detienen el consumo de alimentos de forma previa al parto, por motivos fisiológicos, lo cual genera un balance energético negativo.

Dijo que eso provoca el consumo de grasa acumulada en el cuerpo del animal y la creación de cuerpos cetónicos, trastornos metabólicos que enferman al ganado.

Recalcó que el problema se presenta con mayor asiduidad en establos de producción intensiva, en los que hay más de tres mil cabezas de ganado dedicadas a la extracción y que presentan una atención muchas veces menor a la necesaria, en los días previos y posteriores al alumbramiento, misma que brindaría mayor certeza de la salud de los rumiantes.

Para terminar señaló que la intención del estudio que desarrolla, es tipificar las condiciones que se presentan en Aguascalientes para esta modalidad de establecimiento agropecuario, logrando así comprender a fondo las causas específicas de los padecimientos cetónicos y proponer estrategias efectivas para su prevención, lo cual beneficiaría considerablemente a los empresarios del sector primario de la entidad.

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