- Para el efecto se revisan los alimentos que se venderán en las tiendas escolares: SVG
- La Guía de Orientación Alimentaria del Estado estará concluida a finales de este año, señaló
- Además se reconoce el trabajo de Magali García Gómez por 37 años de servicio, refirió
Aguascalientes, Ags.- 10 de agosto de 2018.- (aguzados.com).- Durante la Segunda Reunión Ordinaria del Consejo Estatal de Nutrición, se hizo un exhorto a sus integrantes para acelerar los trabajos en la preparación de la Guía de Orientación Alimentaria del Estado de Aguascalientes, que se repartirá entre la población de educación básica, informó el titular del Instituto de Servicios de Salud (ISSEA), Sergio Velázquez García.
Aseguró que esta guía servirá para que maestros y directivos de los planteles, puedan ayudar a mejorar los hábitos alimenticios de los alumnos y para que los padres de familia contribuyan también en la disminución de la obesidad infantil.
Agregó que la guía deberá mostrar una dieta balanceada y que incluya frutas, verdura, carne, leche, huevo o alimentos de la cosecha tradicional de Aguascalientes, a fin de apoyar la economía local y por supuesto, conservar la salud de la población.
Velázquez García indicó que se mantiene la coordinación estrecha entre autoridades educativas y de Regulación Sanitaria, a fin de continuar con la supervisión de los alimentos que se expenden en las tiendas escolares, insistiendo en la recomendación de ofrecer productos nutritivos y agua simple y potable, además de incrementar los bebederos en las escuelas.
Lamentó que muchos de los padres siguen llevando alimentos chatarra o grasos a sus hijos, lo que afecta el cumplimiento de los objetivos de los programas estatales para combatir la obesidad; les reiteró la recomendación de mejorar la dieta familiar.
Durante la reunión celebrada en el Área de Vinculación de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), se contó con la presencia de académicos, nutriólogos, alcaldes, delegados y especialistas, a quienes Velázquez García pidió concluir la Guía de Orientación Alimentaria antes de que finalice el año para poder continuar con los trabajos en contra del sobrepeso y obesidad.
Antes de concluir con el evento, entregó un reconocimiento a la nutrióloga, Magali García Gómez, por haber permanecido 37 años de servicio en la institución y a favor de la salud nutricional de la población.
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