- Para el efecto signaron el convenio de colaboración respectivo
Aguascalientes, Ags.- 11 de septiembre de 2019.- (aguzados.com).- El instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado (ICTEA) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) firmaron un convenio para llevar acabo la certificación de meseros en el estándar EC0038 Atención a Comensales de CONOCER, con el objetivo de capacitar, evaluar y certificar a los trabajadores de la industria restaurantera en la atención de calidad a los clientes de los establecimientos de preparación de alimentos.
Al respecto el director del ICTEA señalo la importancia de la capacitación para el trabajo como detonante del sector turístico y el desarrollo económico del estado así como el crecimiento personal y laboral de los trabajadores aguascalentenses y sus familias.
Por su parte el vicepresidente de la CANIRAC puntualizo sobre la importancia de contar con meseros certificados y calificados para una mejor atención al comensal y así incrementar las visitas y clientes a los restaurantes de la región.
Por último las autoridades de turismo destacaron los resultados en la materia, informando que Aguascalientes se posiciona como un centro importante para el turismo nacional no solo durante la temporada ferial, si no en todas las temporadas del año.
El evento estuvo enmarcado con una muestra gastronómica elaborada por alumnos de preparación de alimentos y bebidas del ICTEA y estuvieron presentes las autoridades del sector turístico de la entidad, de CANIRAC; del propio ICTEA, de la Asociación de Hoteles y Moteles de la ciudad e invitados especiales.
