- La agro-biodiversidad es una alternativa para combatir los efectos del cambio climático en el campo
- Es necesario replantear los modelos de consumo alimentario para mitigar el cambio climático
Aguascalientes, Ags, 21 enero 2017.- (aguzados.com).- Uno los principales problemas que enfrenta la agricultura en México en relación con el cambio climático son los cambios globales que se están presentando actualmente debido a que en el país, la gran mayoría de los agricultores dependen del clima natural, porque no se tienen los recursos económicos necesarios para invertir en químicos y equipos que puedan sustituir algunas estaciones o simular climas, consideró el secretario de Investigación y Posgrado del Centro de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), José de Jesús Luna Ruíz.
Lo anterior genera el problema al que se enfrentan los campesinos y las empresas agroindustriales, que es la incertidumbre de saber cuándo es el momento adecuado de sembrar, ya que anteriormente lo hacían de manera exacta en las mismas fechas; pero ahora se topan con el problema de la incertidumbre de saber cómo se comportará el clima, y esto los hace extremadamente vulnerables y aún más a los campesinos, porque sus prácticas están basadas en el conocimiento empírico, lo que genera que con los desfases constantes de los patrones de lluvias, o el cambio constante en el comportamiento de la temperatura, afecten sus prácticas.
Luna Ruiz dijo que el cambio climático representa para el campo cambios inesperados, granizadas, sequias, heladas o lluvias fuera de temporada que dañan al ecosistema, las especies y la producción, lo que a su vez genera un desabasto y encarecimiento de los productos agrícolas y un riesgo de la seguridad alimentaria.
Los retos para los agricultores y el Estado es generar políticas públicas que sean centradas y adecuadas para cada sector de la agricultura y para cada región del país, con el objetivo de mitigar el cambio climático por regiones; por lo que se necesita una unión entre el campesino y el gobierno que genere políticas adecuadas y producción.
La solución de los problemas al campo es la agro-biodiversidad, esta es fundamental, para salir adelante con los problemas que presenta el campo. Al respecto, Luna Ruiz aclaro que la agro-biodiversidad implica tener una serie de cultivos alternativos, variedad en productos y prácticas productivas, es decir la aplicación de la tecnología combinada con los métodos que a través de los años han sido los efectivos.
Finalmente recordó que la obligación de los universitarios es brindar la información necesaria y realizar investigaciones en favor del bienestar de la sociedad, además hizo la invitación a replantear los modelos de consumo alimentario para mitigar el cambio climático e impulsar una correcta distribución de los alimentos, lo que generaría que bajen los costos de los productos para el consumidor final.
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