- Se realizan revisiones en puntos de venta de alimentos y bebidas, baños públicos, estacionamientos y centros de espectáculos
Aguascalientes, Ags.- 2 de mayo de 2019.- (aguzados.com).- Con el fin de cuidar la salud de los visitantes de la Feria Nacional de San Marcos (FNSM) y evitar enfermedades gastrointestinales, se asegura diariamente que haya un manejo higiénico en los alimentos que 555 expendedores ambulantes y semifijos ofrecen a los feriantes, a través de verificadores de la Dirección de Salud Pública Municipal (DSPM), informó el titular de la Secretaría de Servicios Públicos Municipales (SSPM), Claudio Arturo González Muñoz.
Agregó que a la fecha no se ha detectado alguna anomalía que requiera la suspensión o clausura del expendio por parte de las autoridades de la DSPM.
Dijo que dichas acciones incluyen varias visitas a los 555 puntos de venta de alimentos y bebidas, así como la inspección de 72 baños públicos, 78 estacionamientos y 17 centros de reunión y espectáculos.
Señaló que hasta el momento solamente se han asegurado de un establecimiento dedicado a la preparación de botanas, ya que algunos productos que no eran aptos para el consumo, por lo que se hicieron las recomendaciones necesarias y se dará el seguimiento correspondiente a través de la inspección.
Añadió que también se han realizado actividades de difusión de la salud con los encargados de los establecimientos señalados, como la colocación de calcomanías de invitación a lavarse con frecuencia las manos, tanto en puestos de comida como en sanitarios públicos; además se han distribuido frascos de plata coloidal, guantes de látex, cubre bocas, sobres de suero oral y pastillas de cloro.
Por último González Muñoz reiteró que el personal de la DSPM está disponible en las oficinas de la calle Ignacio López Rayón 249 o bien en el teléfono 918-30-69, brindando información sobre prácticas adecuadas para la conservación de la salud y cursos sobre Manejo Higiénico de Alimentos.