- Concurso gastronómico y de turismo denominado Festival Virtual de la Gordita
Jesús María, Ags.- 1 de noviembre de 2020.- (aguzados.com).- La Instancia de Feria de los Chicahuales y Eventos Especiales de esta municipalidad, entregó los premios a los ganadores del primer Festival Virtual de la Gordita, que tuvo como objetivo promover e impulsar la gastronomía y el turismo de la localidad, informó el presidente municipal, José Antonio Arámbula López.
El evento de premiación se realizó en la Plaza del Mueble, a donde asistieron los 33 participantes de los cuales fueron elegidos diez finalistas, para que posteriormente el jurado seleccionara a los tres primeros lugares; los jueces pertenecen a la Escuela de Nutrición de la Universidad Cuauhtémoc y el Instituto Tecnológico en Gastronomía Medrano.
En su mensaje de felicitación, Arámbula López dijo: “estos eventos que promueven nuestras tradiciones, nuestra cultura y gastronomía, me ponen contento porque aspiramos a posicionar a Jesús María más allá del mapa estatal. Sé que hubo una muy buena participación de los concursantes, pero también tengo que reconocer que quienes realmente hicieron esta competencia fueron los clientes, los comensales de los restaurantes y loncherías, que hoy están aquí compitiendo”, afirmó.
Recordó que de acuerdo a las bases establecidas en la convocatoria, el festival se realizó en distintas etapas en las que el jurado calificador tomó en cuenta varios elementos para emitir su opinión, como el sabor, presencia, contenido, textura, condiciones higiénicas del lugar y algunas otras más.
De esa calificación resultaron ganadores los negocios Gorditas Angelita (primer lugar), Gorditas Pásele (segundo lugar) y Gorditas Blanquita (tercer lugar), a cuyos propietarios se les entregaron premios económicos por cinco mil; tres mil y dos mil pesos, respectivamente.
En la premiación, Arámbula López y el titular de la Instancia de Feria, Armando García Estrada, estuvieron acompañados por Guillermo Reed Frausto, representante de la SECTURE y al finalizar el evento se realizó la degustación de la gordita más grande, elaborada por Gorditas La Familia, uno de los comercios de alimentos emblemáticos del municipio y creadores de la gordita picada.
El festival virtual tuvo un alcance en redes sociales de 261 mil 945 personas y fue compartido más de once mil veces, lo que significa que llegó a más personas en comparación a que hubiera sido presencial y con ello, Jesús María se consolida como el municipio en el que se venden las mejores gorditas de Aguascalientes.
