- Atienden a más de tres mil personas en situación de vulnerabilidad social permanente
- Se capacitó a su personal sobre Buenas Prácticas de Salud e Higiene bajo la NOM-251-SSA1-2009
Jesús María, Ags.- 16 de septiembre de 2018.- (aguzados.com).- Personal del DIF Municipal de esta comunidad, que labora en los comedores comunitarios a cargo de esta institución, recibió una capacitación sobre Buenas Prácticas de Salud e Higiene bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, a cargo del Instituto de Salud del Estado (ISSEA).
A dicha plática acudieron las personas encargadas de los diez comedores comunitarios con los que cuenta el DIF Municipal, para atender niños y adultos mayores en situación vulnerable, informó su presidente, Arely Collazo Macías.
Indicó que estas capacitaciones son primordiales para los que colaboran en dichos lugares, pues es una forma de garantizar la salud de los beneficiarios, mediante el cuidado de los alimentos.
Asimismo indicó que hoy en día, el DIF Municipal cuenta con dos comedores comunitarios en la Delegación Jesús Gómez Portugal; uno en cabecera municipal, y ocho más en instituciones educativas de comunidades rurales que atienden a la población infantil.
Detalló también que en dichos lugares se atiende un número aproximado de tres mil personas, a quienes mediante un padrón, se les otorga comida caliente, incluso personal del DIF entrega de manera directa los alimentos a personas en extrema vulnerabilidad debido a que su condición física les impide trasladarse a las instalaciones del comedor.
Destacó que en el curso se recibieron temas como: lavado y desinfección de tinacos y cisternas; enfermedades trasmitidas por alimentos y cómo prevenirlas; consecuencias de la mala calidad de los alimentos; identificación de síntomas por los cuales las personas deben ser excluidas del espacio alimentario; prácticas que todo colaborador debe evitar; principales contaminantes de alimentos; etapas de contaminación, por mencionar algunas.
Saldo blanco el Día de la Independencia
En otro orden de ideas, luego de encabezar la ceremonia de honores a la bandera con motivo del CCVIII Aniversario del Inicio de la Independencia de México, el alcalde Noel Mata Atilano, la presidente del DIF Municipal, Arely Collazo de Mata, el gabinete municipal, regidores, la diputada Guadalupe de Lira e invitados especiales, presenciaron el desfile cívico en el que participaron dos mil 250 personas, entre elementos de seguridad pública, bomberos, instituciones educativas de nivel preescolar, primarias, secundarias, bachilleratos y asociaciones diversas.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal (SSPM), José Valentín Hernández Flores, informó que de manera simultánea, en la Delegación Ignacio Zaragoza conocida como Venadero, se verificó otro desfile cívico, reportándose ambos eventos con saldo blanco, en las actividades realizadas con motivo de las fiestas patrias.
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