Alfonso Morales Castorena
Calvillo, Aguascalientes.- 20 de Junio de 2016.- (aguzados.com).- Al tiempo que la matanza en el rastro municipal continuaba en su punto más bajo por segunda semana consecutiva, autoridades agropecuarias, estatales y federales, en reunión con el presidente de la Asociación Ganadera Local, Juan de Jesús Valdivia Hernández y varios de sus agremiados, conocieron de diversas irregularidades en la comercialización de pollinaza contaminada, que a su juicio agravaron la inesperada epidemia que diezmó a sus hatos ganaderos, en lugar de frenarlo o cuando menos en que registrara un saldo tan catastrófico, que los perjudicó no solo a ellos, sino a la sociedad en general, señalaron.
Aparte de que volvían a la carga en contra del ex legislador federal panista, Raudel López López, a quien acusaban de ser el causante directo de la muerte de más de mil 206 reses, en el desempeño de su papel central como proveedor principal de la pollinaza contaminada y criticaron la postura de las autoridades municipales para actuar de inmediato en su contra, en cuanto quedó al descubierto su nociva conducta mercantil, pese a la denuncia colectiva que presentaron.
Además de que las mismas autoridades hicieron oídos sordos a tomar cartas en el asunto apenas se descubriera que las granjas avícolas habían violado flagrantemente la cuarentena obligatoria que les fuera impuesta, continuaron con sus actividades de engorda de aves y hacinando la pollinaza como si nada pasara y de ello se responsabilizó a la Unión de Avicultores, pero hasta la fecha nada se ha actuado en su contra.
Pese a las circunstancias que les rodean, los quejosos reconocieron la disposición de las autoridades del ramo para instalar en forma permanente un equipo de verificadores sanitarios, tanto en rastros municipales como privados, de los municipios de Calvillo, San Francisco de los Romo, Cosio y Asientos, con el objeto de blindarlos, evitar la recepción de animales muertes y que de esa forma, con su actuación se garantice la aplicación de la Norma Oficial Mexicana 194 (NOM), que prohíbe el ingreso y faenado de reses sin vida.
Al respecto las autoridades municipales, a través de su Dirección de Regulación Sanitaria, confirmaron que en el rastro de la comunidad, cada animal que se recibe para su sacrificio es examinado cuidadosa y minuciosamente, antes de ser ingresado al matadero, como resultado del blindaje que se tendió en su entorno y las severas medidas precautorias que se han adoptado, pero aún así la sociedad no confía en que actualmente es bastante seguro consumir carne de res.
El dirigente de los ganaderos en la comunidad, por su parte, señaló que por voz del acusado Raudel López López, conoció que ya se está actuando legalmente en contra del avicultor Jorge González Martín del Campo, propietario de la Granja El Becerro de la congregación de Cañada Honda, donde adquirió la pollinaza contaminada, para que se proceda en su contra por haber comercializado el excremento contaminado de sus aves “con todo el dolo del mundo”, terminó diciendo Valdivia Hernández.
{ttweet}
