- Ni conociendo la causa del envenenamiento de las vacas
- Se suspenderá el cerco sanitario en los rastros municipales
Alfonso Morales Castorena
Calvillo, Aguascalientes.- 26 de Junio de 2016.- (aguzados.com).- El cordón sanitario que se tendió en los rastros municipales de San Francisco de los Romo, Cosio, Rincón de Romos, Asientos y Calvillo, permanecerá por tiempo indefinido para vigilar el ingreso de animales sanos y certificar la calidad de sus productos para su comercialización, sin importar los resultados de los estudios de laboratorio a los que fueron sometidas las muestras de pollinaza para conocer la causa del envenenamiento masivo de vacas. Informaron las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico, Turismo y Rural de Calvillo.
Sin embargo, los primeros estudios de laboratorio se realizaron en la primera semana del mes de marzo de este año, en la Unidad Académica de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) a petición de varios criadores de ganado del vecino estado, para conocer la causa del envenenamiento de más de un centenar de reses a las que habían alimentado con pollinaza que compraron en granjas avícolas de Aguascalientes y Jalisco.
En los laboratorios universitarios se encontró que la referida pollinaza contenía componentes tóxicos en gran porcentaje, pero no se especificó nada más y hasta la fecha, la causa de la muerte de ese lote de vacas sigue sin conocerse, aún cuando los afectados informaron que la muerte de sus animales fue repentina, sin que precediera síntoma alguno o manifestaran antecedentes de enfermedad grave.
A la intervención de los veterinarios y previo estudio de campo, se descubrió que una vez que el animal tragaba la pollinaza contaminada, acusaba cuadros de diarrea severa y una debilidad progresiva que lo obliga a la postración, sufre de una coloración amarillenta en la boca, del tipo ictericia, es presa de síntomas nerviosos, carece de coordinación motriz, sus movimientos se vuelven torpes y termina por morir en un lapso no mayor a 7 días.
En tanto que en la autopsia que practicaron en las vísceras de las reses, encontraron que tanto el hígado como el bazo de cada animal que murió envenenado, estaban bastante agrandados, muy inflamados y de una coloración distinta a su estado natural, muestra inequívoca de la acción del veneno que tragaron y que se cree contaminó la pollinaza que consumieron, pero omitieron mencionar clase, tipo y cantidad del órgano-fosforado que contenía la excreta avícola que se le dio a la vaca y que terminó por matarla.
Los animales que murieron envenenados en los diversos ranchos del municipio de Calvillo, por la ingesta de pollinaza contaminada, guardaban las características citadas en párrafos anteriores y pese a que en primera instancia se dijo que ese producto avícola estaba contaminado con toxinas butólicas e insecticidas a base de químicos órgano fosforado, hasta la fecha nada en concreto se ha dicho.
Se confirmó con las autoridades sanitarias de la localidad y la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, que será hasta el miércoles 29 de este mes cuando de manera oficial se dé a conocer la causa del envenenamiento masivo de los cuadrúpedos, el monto oficial de las pérdidas económicas y la clase y tipo de apoyo que van a recibir todos los afectados, dijo el presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, Salvador Álvarez Morán
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