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LOS ERRORES MÁS COMUNES AL ALMACENAR LOS ALIMENTOS

 

 

  • Cuida que los perecederos no se echen a perder

 

Ciudad de México, 12 de noviembre de 2023.- (aguzados.com).- ¿Alguna vez has comprado algo en el supermercado y te has desanimado al descubrir que se ha echado a perder antes de que pudieras comerlo? Puede ser increíblemente frustrante, especialmente cuando el empaque dice que todavía está en fecha. Resulta que la razón de esto puede estar relacionada con la forma en que almacenas tus alimentos.

Existe la posibilidad de que hayas estado cometiendo todo tipo de errores en el almacenamiento de alimentos sin darte cuenta. Corregir algunos de estos errores podría hacer que tus compras duren más de lo habitual, potencialmente incluso más allá de su fecha de vencimiento.

Lavar tus bayas en una mezcla especial antes de almacenarlas debería mantenerlas frescas

Las bayas son una deliciosa adición a cualquier dieta. Vienen en muchas formas diferentes y proporcionan una gran cantidad de beneficios, como altos niveles de antioxidantes y fibra. Desafortunadamente, mantenerlas frescas puede ser un problema. A veces parecen durar bien; otras veces, se echan a perder sorprendentemente rápido. Afortunadamente, puedes solucionar esta inconsistencia con algunos trucos de almacenamiento de alimentos.

fresas

Para esto, simplemente necesitarás un poco de vinagre de sidra de manzana - o blanco - y agua. Es una parte del primero por diez partes del segundo, y solo tienes que poner las bayas y revolver bien. Después, enjuaga las bayas, ponlas en un recipiente y colócalas en el refrigerador. Ahora deberían durar mucho más.

¿Alguna vez has comprado algo en el supermercado y te has desanimado al descubrir que se ha echado a perder antes de que pudieras comerlo? Puede ser increíblemente frustrante, especialmente cuando el empaque dice que todavía está en fecha. Resulta que la razón de esto puede estar relacionada con la forma en que almacenas tus alimentos.

Existe la posibilidad de que hayas estado cometiendo todo tipo de errores en el almacenamiento de alimentos sin darte cuenta. Corregir algunos de estos errores podría hacer que tus compras duren más de lo habitual, potencialmente incluso más allá de su fecha de vencimiento.

Lavar tus bayas en una mezcla especial antes de almacenarlas debería mantenerlas frescas

Las bayas son una deliciosa adición a cualquier dieta. Vienen en muchas formas diferentes y proporcionan una gran cantidad de beneficios, como altos niveles de antioxidantes y fibra. Desafortunadamente, mantenerlas frescas puede ser un problema. A veces parecen durar bien; otras veces, se echan a perder sorprendentemente rápido. Afortunadamente, puedes solucionar esta inconsistencia con algunos trucos de almacenamiento de alimentos.

Para esto, simplemente necesitarás un poco de vinagre de sidra de manzana - o blanco - y agua. Es una parte del primero por diez partes del segundo, y solo tienes que poner las bayas y revolver bien. Después, enjuaga las bayas, ponlas en un recipiente y colócalas en el refrigerador. Ahora deberían durar mucho más.

limones

El final de un limón se mantendrá fresco si lo cubres con otra rebanada

Muchas recetas requieren un poco de jugo de limón, ¿y dónde mejor obtenerlo que de un limón fresco? Por supuesto, la mayoría de las personas no quieren usar un limón entero en un plato porque puede ser demasiado ácido. Entonces, ¿qué haces con los sobrantes? En lugar de ser derrochador, es probable que la mayoría de las personas pongan el resto en el refrigerador.

Molestamente, hacer esto puede hacer que el limón se eche a perder relativamente rápido. Es por eso que es una buena idea cortar una rebanada del limón y volver a unirla con un palillo de cóctel. Hacer esto asegurará que el resto del limón esté cubierto y, por lo tanto, se mantenga fresco por más tiempo. La rebanada se puede tirar después.

patatas

Una bolsa sellada de papas fritas debería durar más tiempo si se guarda en el congelador

Algunas personas ni siquiera piensan dos veces antes de terminar una bolsa de papas fritas de una sola sentada. Sin embargo, si el paquete es bastante grande o no tienes tanta hambre, es posible que dejes algunas para comer más tarde. ¿El problema con esto? Las papas fritas pueden ponerse rancias bastante rápido si no se almacenan correctamente. Al parecer, deberías ponerlas en el congelador.

Esto puede parecer extraño, pero estas soluciones de almacenamiento de alimentos no deberían fallarte. Las papas fritas contienen poco contenido de agua, por lo que no se verán afectadas por ser guardadas en el congelador. Bueno, aparte de conservar su frescura por más tiempo de lo habitual, que es precisamente lo que quieres de estos trucos de almacenamiento de alimentos, ¿verdad? Solo déjalas descongelar antes de comerlas de nuevo.

Unas toallas de papel en una bolsa de lechuga deberían absorber la mayor parte de la humedad

Cuando intentas ser saludable, un poco de ensalada con cada comida no es una mala idea. Eso significa que querrás comprar los elementos esenciales cuando vayas de compras, como la lechuga. El problema es que es posible que no necesites una bolsa entera de lechuga para una comida, y las hojas pueden perder su frescura bastante rápido.

Una de las soluciones de almacenamiento de alimentos para esto es tomar una toalla de papel doblada y colocarla dentro de la bolsa una vez que la hayas abierto. Esto está destinado a absorber la mayor parte de la humedad para que las hojas no se marchiten tan rápidamente. De esta manera, puedes almacenar un paquete abierto en el refrigerador durante varios días.

 

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